L'Oie à votre table pour votre repas de Noël

Il n'est pas courant de voir de l’oie sur les tables de fête. Proposez un repas de Noël un peu différent mais restant proche de nos traditions. Optez pour l’oie ! En Europe elle est présente sur les tables d’Allemagne et d’Irlande les jours de fêtes. Vous pouvez farcir votre oie à votre convenance puis la rôtir délicatement et régaler vos convives. Toute l'année vous pouvez également la déguster en succombant à un mijoté d’oie ou un confit d'oie , issus de la maison L'Anser, spécialiste reconnu de l'Oie.