Rillettes d'anguille sauvage au cinq épices

Rillettes artisanales d'anguille sauvage au cinq épices - terroir du Val de Loire

Ces rillettes d'anguille sauvage au cinq épices sont élaborées à base d'ingrédients naturels et selon une méthode traditionnelle. Elle pourront accompagner vos entrées ou être dégustées sur des toasts à l'apéritif. Produits issu de la fabrique artisanale La Bourriche aux appétits, qui depuis 1994 met en valeur avec passion la Cuisine des “Maistres Pescheux”. Située près de Chambord, ses préparations ligériennes, offrent des recettes originales, fabriquée artisanalement.

Poids net: 
100 g
Composition: 
Anguille fumée (30%), de chair de poisson, de crème fraîche, d'œuf, de lait entier,de farine de blé, d'huile d'olive, de champignons noirs, de coriandre, de cinq épices (0,33%), sel, poivre de Sechuan, galanga, piment fort.
Conseil GourmetSir: 
Ces rillettes peuvent accompagnées soit des salades soit des pommes de terre nouvelles ou tout simplement à déguster avec des pains de campagne. Vous pouvez également les déguster en apéritif sur des petits toasts.
Catégorie: 
Également dans: