Rillettes de perche à l'ail des ours et trompettes de la mort

Rillettes de perche à l'ail des ours et trompettes de la mort

Ces rillettes de perche pêchée dans la Loire sont élaborées à base d'ingrédients naturels et selon une méthode traditionnelle. Elle pourront accompagner vos entrées ou être dégustées sur des toasts à l'apéritif. Produits issu de la fabrique artisanale La Bourriche aux appétits, qui depuis 1994 met en valeur avec passion la Cuisine des “Maistres Pescheux”. Située près de Chambord, ses préparations ligériennes, offrent des recettes originales, fabriquée artisanalement.

Poids net: 
100 g
Composition: 
Perche (45%), poisson blanc, de crème fraîche, d'œuf ,de lait entier, de farine de blé, d' huile d'olive, de vinaigre balsamique, trompettes de la mort, sel, échalote, ail des ours, persil, piment.
Conseil GourmetSir: 
En apéritif à tartiner sur toasts ou à partager en famille ou entre amis lors d'une soirée.
Catégorie: 
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