Terrine de brochet à la ciboulette

Terrine de brochet à la ciboulette du Val de Loire

Cette terrine de brochet est élaborée à base d'ingrédients naturels et selon une méthode traditionnelle. Elle pourra accompagner vos entrées ou être dégustée sur des toasts à l'apéritif. Produits issu de la fabrique artisanale La Bourriche aux appétits, qui depuis 1994 met en valeur avec passion la Cuisine des “Maistres Pescheux”. Située près de Chambord, ses préparations ligériennes, offrent des recettes originales, fabriquée artisanalement.

Poids net: 
200 g
Composition: 
Chair de brochet (50%), crème fraîche épaisse, œuf, farine de blé, lait entier, vin blanc de Cheverny (3,2%), beurre, échalote, ciboulette (2%), sel, poivre blanc.
Conseil GourmetSir: 
A déguster selon le goût de chacun soit en entrée avec pommes de terre nouvelles ou salades etc.. soit en apéritif sur toasts ou pains variés
Catégorie: 
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