Terrine quercynoise au foie gras d'oie - 200g

Terrine quercynoise artisanale au foie gras d'oie du Sud-Ouest

Un produit de la maison L'Anser qui vous permettra de découvrir le savoir-faire de cet artisan à travers l'oie.Une délicieuse terrine où se mêlent les parfums dégagés par un beau morceau de fois gras d'oie ( minimum 20% ) ,au centre, et la farce réalisé avec de la viande d'oie.

Poids net: 
200 g
Composition: 
viande d'oie, maigre et gras de porc,foie gras d'oie 20%, alcool, œuf, set et poivre.
Conseil GourmetSir: 
Servir cette terrine en entrée avec une salade, et avec des tranches de magrets séchés si vous souhaitez étoffer la salade gourmande.
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