Croquets de Provence au Pistou

Croquets de Provence au Pistou

Biscuit coupé très fin. Inspiré du légendaire croquant aux amandes, il doit sa saveur aux ingrédients locaux de grande qualité. Des goûts multiples qui ont donné naissance à une gamme variée et colorée. Véritable ancêtre des céréales modernes, le croquet a été redécouvert il y a quelques années, aujourd'hui cultivé au coeur de la Provence au pied du Mont Ventoux.

Poids net: 
100 g
Composition: 
farine de blé, basilic de Provence 17%, parmesan, oeufs entiers, amandes, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, sucre, sel, lait entier en poudre, huile de tournesol, huile d’olive, ail, jus de citron, pignon de pin, poudre à lever, poivre.
Conseil GourmetSir: 
A savourer à l'apéritif, avec un vin, ou à intégrer dans une salade
Catégorie: