Croquets de Provence aux Olives de Nyons

Croquets de Provence	aux Olives de Nyons

Biscuit coupé très fin. Inspiré du légendaire croquant aux amandes, il doit sa saveur aux ingrédients locaux de grande qualité. Des goûts multiples qui ont donné naissance à une gamme variée et colorée. Véritable ancêtre des céréales modernes, le croquet a été redécouvert il y a quelques années, aujourd'hui cultivé au coeur de la Provence au pied du Mont Ventoux.

Poids net: 
100 g
Composition: 
farine de blé, olives de Nyons AOP 17%, amandes, olives du bassin méditerranéen, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, oeufs entiers, sucre, sel, lait entier en poudre, poudre à lever.
Conseil GourmetSir: 
Idéal comme biscuit d'accompagnement à l'apéritif, il peut également se déguster avec un vin, ou s'intégrer dans une salade
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