Repas entre Amboise et Chinon

Coffret repas de Loire Terrine de saumon et Fricassée d'andouillette et Poires tapées
Servez la terrine de saumon aux baies roses accompagnée de toasts légèrement grillés. Les rilons confits au Vouvray seront agrémentés de pommes vapeur. Les poires tapées au miel seront délicieuses posées sur un fond de crème anglaise.
Conseil GourmetSir: 
Partant de la Loire et empruntant les chemins à travers champs, l'odeur de la terre et des forêts éveille déjà nos sens. "Entre Amboise et Chinon" vous fera découvrir la mise en musique culinaire des produits ancrés dans ce terroir. Les vignobles ne sont pas en reste et vous offrent une belle opportunité pour accompagner cette partition : Chinon Château de Sonnay.