Mercier Biscuits & Chocolats

Biscuiterie Mercier, un savoir faire artisanal du terroir du Centre
Loin du stress et des strass des hauts lieux de la capitale, dans la pâle lumière de l’aube berrichonne, saveurs anciennes et goûts contemporains s’associent et se mélangent délicieusement… C’est là, dans ce pays malicieux, fait de rêves et de sorcellerie, que se cache la fabrique du désormais célèbre créateur de gourmandises…. Daniel Mercier. De notes subtiles et fantaisistes, il revisite les recettes oubliées ou déclare à l’infini sa passion des ingrédients nobles et son amour des saveurs. Jamais rassasié, Daniel Mercier fuit l’ennui en réalisant des créations éphémères… de purs moments de plaisir…